Coppa stagionata
La coppa è lavorata secondo la più antica tradizione e stagionata per almeno 3 mesi.
La salagione le dona un gusto tondo e delicato.
| Codice: | 0402 |
| Peso: | 1.6/2 Kg. |
| Stagionatura: | 3/4 mesi |
| Involucro: | budello naturale |
| Presentazione: | legato a mano |
| Confezione: | sfuso |
Questo prodotto è disponibile anche in versione “Trancio”.
| Codice: | 0524 |
| Peso: | 0.8/1 Kg. |
| Confezione: | sottovuoto |
