Salame “Il Pizzetto”

Sapore dolce ed intenso, profumo di aromi, colore rosso ed omogeneo nel cuore della fetta: così si presenta al taglio il salame con filetto, fusione perfetta di due prodotti tipici delle nostre zone.
Si ottiene, infatti, dall’unione del pregiato filetto di maiale con l’impasto tipico del salame di suino.

Codice:0418
Peso:1,5 Kg.
Diametro:9 cm.
Macinatura:media
Involucro:budello naturale
Presentazione:legato a mano
Confezione:sfuso

Il prodotto è disponibile anche nel formato “Mezzo salame” in confezione sottovuoto.

Codice:0535
Peso:700 gr.
Diametro:9 cm.
Macinatura:media
Involucro:budello naturale
Presentazione:legato a mano
Confezione:sottovuoto

 

Category: