Lucanica

La lucanica padana è caratterizzata da un impasto simile a quello della salamella, ma è insaccata in budello naturale ovino.

Codice:0416
Peso:a richiesta
Diametro:3 cm.
Involucro:budello naturale
Confezione:sfuso

Il prodotto è disponibile anche in confezione sottovuoto.

Codice:0519
Peso:500 gr.
Diametro:3 cm.
Confezione:sottovuoto/ATP

 

Category: