Categoria: News

Siamo su Uno Mattina

Il re degli insaccati è protagonista di una diretta televisiva martedì 23 ottobre, quando una troupe della Rai arriverà in piazza del Comune con i rappresentanti del Consorzio di Tutela del Salame Cremona.

La Festa del Salame sugli schermi di Rai1: la troupe del programma Unomattina sarà al lavoro per dedicare un’ampia finestra in diretta alla presentazione della seconda edizione della rassegna gastronomico-culturale che andrà in scena nel centro storico dal 26 al 28 ottobre.

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Festa del Salame 2018

La Festa del Salame di Cremona, alla sua seconda edizione, si presenta come la più attrattiva rassegna gastronomico-culturale del Nord Italia, ideata e promossa del Consorzio di Tutela del Salame Cremona IGP e organizzata da SGP Events.

E’ stata il trionfo dell’arte norcina di tutto lo Stivale e dei suoi prodotti distintivi, dal salame friulano in punta di coltello alla sottilina del Gargano, dalla salama da sugo ferrarese al salame Franciacorta. Con il Salame Cremona IGP, padrone di casa, naturalmente in primo piano.

La Festa del Salame non è solo una vetrina dedicata al più amato tra gli insaccati, ma anche uno speciale momento di incontro sotto il segno della tradizione e della convivialità: un vero e proprio festival con uno straordinario potenziale di popolarità, candidato senza dubbio a diventare nel giro di poco tempo una delle principali manifestazioni gastronomiche di tutto lo Stivale.

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Artigiano in Fiera 2018

In diretta dallo stand di EastLombardy, nel contesto di Artigiano in Fiera 2018, presso il Centro Fiera Rho Milano, lo Chef Riccardo Carnevali – Dietroalcibo LAB de La Prova del Cuoco preparerà un delizioso riso carnaroli con salva cremasco e cotechino Salumificio Santini, con mostarda di zucca di Luccini. Il Salumificio Santini ha così il piacere di portare un’eccellenza gastronomica cremonese in fiera nel capoluogo Lombardo.

L’Artigiano in Fiera è un evento fieristico dedicato all’artigianato mondiale.

La sua prima edizione risale al 1996 e da allora la manifestazione è stata organizzata da Ge.Fi. Spa presso il centro Fiera di Milano. Dal 2008 L’Artigiano in Fiera si svolge presso il polo fieristico di Rho-Pero.

East Lombardy nasce nel 2017 come un progetto di sinergia delle provincie di Brescia, Cremona, Mantova e Bergamo per lo sviluppo del turismo eno-gastronomico. Nasce dalla volontà di fare cordata, unirsi e promuoversi come unica grande destinazione turistica, puntando sul connubio tra patrimonio artistico-naturalistico e grande tradizione enogastronomica.

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