Cotechino

Il cotechino è una tipica specialità padana.
Il suo nome deriva dall’uso delle cotiche, ingrediente decisivo, macinato insieme ad altri tagli di carne di suino.

Codice:0405
Peso:600 gr./1 kg.
Involucro:budello naturale
Presentazione:legato a mano
Confezione:sfuso

Il prodotto è disponibile nel formato “1 pezzo”.

Codice:0507
Peso:600 gr./1 kg.
Involucro:budello naturale
Confezione:sottovuoto

Il prodotto è disponibile nel formato “3 pezzi”.

Codice:0436
Peso:1.8/3 Kg.
Involucro:budello naturale
Confezione:sottovuoto

 

Categoria: